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最高級　匠練銀三　刺身包丁　切付　240 ショップ

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刃渡り240mm全長約375mm銀三鋼の刺身包丁です。切付け包丁なので角の立った刺身を切ることができます。銀三鋼にはステンレス系で錆びにくいという特性と切れ味に優れているが錆びやすいハガネと変わらないほど抜群という特性があります。切れ味がよく、メンテナンスが簡単な次世代の和包丁です。刀身：銀三鋼柄：水牛柄使用回数も少なく美品です。#刺身包丁#和包丁#包丁#柳刃包丁#職人用参考メーカー販売価格¥38,720

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