素材：本体/ダクタイル鋳鉄、黒色シリコン塗装（耐熱600度）、取手キャップ/シリコン（耐熱250度）r厚さ：【26cm】底2.5mm、底面以外1.5mmr対応熱源：オール熱源対応（ガス、IH、シーズヒーター、ラジエントヒーター等）r生産国：日本rrr【26cm】rサイズ：H5.9cm×W26.8cm×D39.6cm、持ち手の高さ9.7cmr容量：2.9Lr重量：1300grr※錆び防止のために耐熱シリコン塗装を施しております。r※初めて使用するときは洗剤を使い良く洗ってください。洗い終わったら火にかけ軽く空焚きし水分を蒸発させてください。r※調理に使用するときは毎回油返しをしてから使用ください。使用後はフライパンが温かいうちに、洗剤を使わずにタワシ等で良く洗ってください。